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鮨処・音羽JR大阪三越伊勢丹店♪

2015/03/12 23:20

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JR大阪駅に隣接する大阪三越伊勢丹10階のレストラン街にあるお寿司屋さんです。
こちらは「音羽グループ」として大阪で飲食店を手広く展開しているようです。

私達姉妹3人で行き丁度3つカウンター席が空いていたので座りました。

始めてのお店でしたので少し緊張しましたが、店員さんが何処から来られたのですか?などお話をしている間に和やかな気分になりました♪

注文したのはおまかせの寿司ランチ1600円(写真掲載)

鯛……レモンと塩をかけて
穴子
イカ ……レモンと塩をかけて
玉子
ハマチ軍艦 ……辛口の醤油と相性が良い
マグロ ……ヅケでした
ナス ……ユニークな食感なれど結構いけます
アジ ……良い素材でした
サーモン ……紫蘇がアクセント
ハマチ

味噌汁


醤油は二種類(関東風・辛口、関西風・甘口)から、塩は三種類(レモン塩、
沖縄の塩、梅塩)から選べます。
白身の魚は塩で食べることを勧められました。

どの店員さんも対応が丁寧・親切でとても感じが良かったです。



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